Nermin Hanım Zeytinyağları ile Yapılacak Ege Otları Zeytinyağlı
Zeytinyağı binlerce yıl öncesinden bu zamana, güzellik, sağlık ve lezzetin temsili haline gelmiştir. Kendine has sağlık bileşenleri, içerisinde barındırdığı e...
Acılı Tulum Peynirli Pizza
Acı severler burada mı? Çok seveceğiniz bir tarif ile karşınızdayız. Tulum peyniri ve Acı Biber Çeşnili Zeytinyağımızın lezzetli buluşmasından...
Portakallı Zeytinyağlı Bakla Tarifi
Mart baharı yavaş yavaş hissettirir ancak kışın soğuğunu üzerinden atamamıştır. Geçiş ayıdır, henüz yeni başlar taze çiçekler açmaya. Bakla da...
Unsuz Glutensiz Sarı Mercimek Çorbası
Soğuk kış günlerinde adeta bir hediye gibi değil midir çorba? İçimizi ısıtır adeta… Havalar kışa dönmeye yaklaşırken, sizin için hem pratik hem...
Portakallı Bebek Ispanak Salatası
Salatalarda farklı lezzetleri denemeyi sevenler için tam da mevsiminde, lezzetli mi lezzetli bir tarifimiz var. Salata favorilerinizden biri olacak bu tarifin alametifarikası ise...
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi
Zeytinyağlı kontenjanının öne çıkan yemeği, kalabalık sofraların vazgeçilmezidir Biber Dolması. Etli biber dolması da çok güzeldir ama zeytinyağlı...
Yulaf Unlu Poğaça
Kim demiş yaz aylarında ve diyette Poğaça yenmez diye? Eğer siz de Poğaça severlerdenseniz bu tarifimiz tam size göre! Lezzetli ve düşük kalorili bir tarif...
Pancar Salatası
Yaz sıcağında hem açken hem de canınız yemek istemiyorken en iyi alternatifiniz oluverir salata. Öyle ki, basit malzemelerle çok kısa sürede inanılmaz lezzetli...
Babaganuş
Aslen lübnan mutfağının en çok bilinen mezelerinden biri olan Babaganuş, bizim ülkemizde Antakya yöresine özgü bir meze olarak anılmaktadır. Mevsiminde...
Avokadolu Humus
Avokadonun faydalarını bilmeyenimiz kalmadı! İçerdiği sağlıklı yağlar sayesinde hem yemeklerde hem de kişisel bakım ürünlerinde kullanılan bu mucizevi sebze,...
Ratatouille
Yemek yapma aşkıyla dolu olan küçük bir farenin, sert bir yemek eleştirmeninin kalbini kazanmasını sağlayan yemek olarak tanıyoruz Ratatouille’yi. Bu meşhur...
Kabaklı Cevizli Makarna
Evde kendinizi şımartmak ya da özel misafirlerinize servis etmek için harika bir tarifimiz var bugün. Hem midevi hem de lezzeti ile favorileriniz arasına girecek Kabaklı...
Zeytinyağlı Bamya
Çocukken pek sevmeyip, büyüdükçe kıymete bindirdiğimiz sebzelerdendir bamya. Nedendir bilinmez, pek sevilmez ama seveni de gönülden bağlıdır bamyaya....
Yoğurtlu Semizotu Salatası
Yaz aylarında sofralarımızın olmazsa olmazı: Semizotu nam-ı diğer pirpirim. Kolesterol, doymuş yağ veya şeker içermeyen semizotu, doğada sıkça rastlayabileceğimiz...
Közlenmiş Domates Çorbası
Şimdi kırmızı kırmızı, sulu sulu, mis kokulu Domates mevsimi! Sabah kahvaltımızdan tutun da salatamıza, yemeklerimizden mezelerimize kadar en popüler sebzelerimizin başında...
Bezelyeli Kinoa Salatası
Şu sıralar tezgahlarda taze taze yüzünü göstermeye başlayan, en sevdiğimiz yaz sebzelerinden biri de Bezelye! Bize yeşil yeşil bakan; pilava, salataya, sıcak yemeklere,...
Zeytinyağlı Taze Börülce
Mevsimi oldukça kısa süren, faydaları saymakla bitmeyen, zeytinyağlısının da tadına doyum olmayan bir tarifimiz var bugün: Zeytinyağlı Taze Börülce! Temmuz ve...
Fellah Köftesi
Hatay bölgemizin protein, mineral ve zengin lif içerikleri ile kuru bulgurun mucizeler yarattığı eşsiz bir tarifimiz var bugün: Fellah Köftesi! Bulgurun besleyici ve...
Zeytinyağlı Taze Baklalı Fava
Bugün sizin için Ege ve Yunan mutfağıyla özdeşleşen bir tarifimiz var: Zeytinyağlı Taze Baklalı Fava. Genellikle kuru bakladan yapılan ama yılın bu zamanı taze bakla...
Çilekli Roka Salatası
Şimdi Çilek zamanı! Herkesin severek tükettiği meyvelerden biri olan çilek ile hem sağlıklı hem de leziz bir tarifimiz var bugün: Çilekli Roka Salatası....
Ege Usulü Enginar Dolması
Ege Usulü Enginar Dolması Tarifi?
İçi ayrı dışı ayrı lezzetli, mevsiminin en güzeli: Ege Usulü Enginar Dolması! Yapraklarındaki vitamini, pirinç ve taze...
İç Baklalı Enginarlı Semizotu Salatası
İç Baklalı Enginarlı Semizotu Salatası Tarifi?
Çıtır çıtır semizotu ve tazecik enginarlar tezgahlarda boy gösterdiğine göre enfes İç Baklalı...
Baharatlı Fırın Tavuk
Baharatlı Fırın Tavuk Tarifi?
Sağlıklı ve lezzetli yemeklerle iftar sofralarınızı taçlandırmaya ne dersiniz? Baharatlı Fırın Tavuk hem gün boyu kaybettiğiniz...
Havuç Çorbası
İftarda sıcak bir çorbayla yemeğe başlamak gibisi yoktur. Özellikle havuç çorbası gibi leziz bir sebze çorbasıyla bir kase dolusu vitaminle...
Karidesli Sultani Bezelye
Nisanla birlikte tezgahlar yeşile büründü, bizlere de bunun tadını çıkarmak kalıyor. Karidesli Sultani Bezelye o yeşiller arasında en özlenenlerden biri de...
Kinoalı Kuşkonmaz
Kinoalı Kuşkonmaz Tarifi
Ege ve Akdeniz bölgelerinde “tilkişen” olarak da bilinen kuşkonmaz, yavaş yavaş tezgahlarda kendini göstermeye başladı. Kinoalı...
Sebzeli Tavuk Çorbası
Sebzeli Tavuk Çorbası mevsim geçişlerinde bağışıklığınızı kuvvetlendirmek için sıcak bir çorba gibisi yoktur. Hele ki, tavuklu çorbanın şifası...
Izgara Somon
Izgara Somon, en sağlıklı balık türlerinden biri olarak, lezzetiyle de sofralarımızı renklendiriyor. Enfes bir somon ızgara ile kendinizi...
Fırında Pırasalı Mücver
Fırında Pırasalı Mücver, hemen hemen herkesin çok sevdiği hafif ve pratik lezzetlerden biri. Yeşil kabak mevsimi gelene kadar kış sebzelerinden pırasayla da mücver...
Balzamikli Ispanaklı Mantar
Balzamikli Ispanaklı Mantar ve ıspanak, besleyici gücü oldukça yüksek besinler ve bir araya gelince lezzet şöleni yaratmaktan da kaçınmıyorlar. Şimdi...
Tavuk Salatası Dolgulu Avokado
Tavuk Salatası Dolgulu Avokado bildiğiniz tatları, birkaç dokunuşla oldukça özel bir hale getirmeniz mümkün. Hem de bunu yaparken sağlık ve lezzetinden...
Kinoalı Havuç Salatası
Kinoalı Havuç Salatası, saymakla bitmeyen yararlarıyla herkes için özel bir bakliyat türüdür. Farklı kombinasyonlarda tariflerle lezzetini ön plana...
Yoğurt Soslu Fırınlanmış Bal Kabağı
Yoğurt Soslu Fırınlanmış Bal Kabağı, mevsimin en güzel sebzelerinden faydalanarak oldukça sağlıklı ve lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz. Özellikle vejetaryenlerin...
Mantarlı Kereviz Salatası
Mantarlı Kereviz Salatası Tarifi
Mantarlı Kereviz Salatası , kış mevsiminin en özel ve sağlıklı sebzelerinden biri. Bol bol tüketmemiz de oldukça fayda var. Şimdi...
Fıstıklı Üzümlü Ispanak
Fıstıklı Üzümlü Ispanak sevmeyenleri dahi, kendine aşık edecek türden hafif ve lezzetli bir tarifimiz var: fıstıklı, üzümlü ıspanak. Pratik yapımıyla...
Cevizli Kuru Patlıcan Yoğurtlaması
Cevizli Kuru Patlıcan Yoğurtlaması Tarifi
Cevizli Kuru Patlıcan Yoğurtlaması her sebzeyi, meyveyi mevsiminde taze tüketmek sağlıklıdır. Doğa koşullarına insanların...
Yoğurtlu Pancar Salatası
Yoğurtlu Pancar Salatası Tarifi
Kış günlerinin vazgeçilmez kök sebzelerinden birisi de Kırmızı pancardır. Kırmızı pancar içerdiği yüksek antioksidan...
Vişneli Limon Aromalı Zeytinyağlı Kereviz
Vişneli Limon Aromalı Zeytinyağlı Kereviz Tarifi
Vişneli Limon Aromalı Zeytinyağlı Kereviz Malzemeleri
1 adet limon
2 çay kaşığı tuz
2 çorba kaşığı...
Çiğ Balık Tarifi
Çiğ Balık
Balık sezonu açıldı, balık yemeyi özleyenlere harika bir tarif vereceğiz: Çiğ balık tarifi. Yiyenler, inanılmaz lezzetli olduğunu bilir....
Diyet Poğaça
Diyet Poğaça Tarifi
Lezzetinden değil, kalorisinden ödün veren harika bir poğaça tarifiyle karşınızdayız. Mutlaka deneyin, tadı damağınızda...
Fırında Falafel Tarifi
Fırında Falafel
Fırında Falafel Tarifi glutensiz, vegan ve vejetaryen beslenenler başta olmak üzere, herkesi mutlu eden bir yemektir falafel. Üstelik fırında yapılınca daha...
Şeftalili Semizotu Salatası
Şeftalili Semizotu Salatası Tarifi
Körpecik semizotu ile mis kokulu şeftalinin birleşiminden oluşan inanılmaz ferah bir lezzet: Şeftalili semizotu salatası. Çok ama...
Piyaz Tarifi
Piyaz
Köftenin en güzel eşlikçisi, tabak tabak yenilen, enfes bir piyaz tarifi ile sizlere farklı bir tarif paylaşmak istedik. Mutlaka deneyin!
Piyaz...
Mantar Sote
Mantar Sote Tarifi
Mantar, kimilerine göre mucizevi bir yiyecek; kimileri için sofrada bile bulunmamalı! Biz, mantarı ve kullanıldığı tariflere yaptığı dokunuşunu...
Patatesli Kapya Biberli Omlet
Patatesli Kapya Biberli Omlet Tarifi
Herkesin çok sevdiği patatesli yumurtadan bile daha lezzetli, günün her öğününde yenilebilecek bir tarif: Patatesli kapya...