İki Malzemeli Kurabiye

İki Malzemeli Kurabiye Tarifi

İki Malzemeli Kurabiye ağzınızın tatlanmasını kolaylaştırmak için sadece iki malzemeyle yapabileceğiniz harika bir kurabiye tarifi var. Sizlerle paylaşmak istedik.

İki malzemeli kurabiye için malzemeler:

• 250 gram tereyağı
• 250 gram pudra şekeri

Not: İsterseniz 1 tatlı kaşığı tarçın veya 1 paket vanilya da ekleyebilirsiniz.

Yapılışı:

• İlk olarak fırını 180 dereceye ayarlayın ve ısıtın.
• Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
• Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağının üzerine pudra şekerini eleyerek dökün.
• Hızlıca yoğurmaya başlayın. Şeker ve yağ, birbirine iyice karışsın.
• İçine tarçın ya da vanilya koyacaksanız, onları da ilave edip, yoğurun.
• Tereyağlı hamurlar, çok yoğurulursa yağı kusar. Bu kurabiye de un olmasa da el sıcaklığıyla yağ, haddinden fazla eriyip, kıvam kaybettirebilir.
• Kurabiye hamurunu dilediğiniz büyüklük ve şekilde hazırlayıp, tepsiye dizin.
• Fırının ısısını 160 dereceye düşürün ve kurabiyeleri kontrollü bir şekilde 10-12 dakika pişirin. Altı pembeyse pişti demektir.
• Dilerseniz, pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!