Filtresiz Erken Hasat Soğuk Sıkım Zeytinyağı (5lt)

Kaz Dağları eteklerinden erken hasat soğuk sıkım zeytinyağı... Türkiye'nin Altın Madalyalı zeytinyağı...

İlk Hasat - YENi MAHSUL -Yeşil Zeytin Sızması, 2022-2023 sezonu

Filtre edilmeden tanklarda dinlendirilmiş en doğal haliyle dolum yapılmaktadır.

Nermin Hanım Zeytinliği Edremit Zeytinyağlarımız ile Aldığımız Ödüller 

Edremit Körfezinde bulunan Edremit - Ayvalık zeytin bahçelerimizden, erken hasat dönemde özenle toplanan zeytinlerimizi bekletmeden kendi fabrikamızda hijyenik koşullarda, 20 C lerde SOĞUK SIKIM yaparak zeytinyağlarımızı elde ediyoruz. Zeytinlerimizin doğalında var olan sağlığa faydalı antioksidanların, bileşiklerin gösterdiğimiz özen ve soğuk sıkım yaparak zeytinyağımıza geçmesini sağlamaktayız.

Üretilen zeytinyağlarımızı iklimlendirme ortamındaki mahsenimizde hava ve ışık ile teması kesilmiş çelik krom tanklarda 18 derecelerde muhafaza etmekteyiz. Sipariş geldiğinde filtre edilmeden tanklarda dinlendirilmiş en doğal haliyle  taze taze dolum yapıyoruz. Posalı görüntüye sahip olup meyvemsilik yoğun halde hissedilir. Yağın içinde bulunan posa (küçük zeytin parçacıkları) bir süre sonra dibe çökebilir. Bu doğal ve normal bir durumdur, 2-3 ay gibi kısa zamanda tüketilmesi tavsiye edilir. 

Tadım yaptığınızda Edremit zeytin çeşidinin yüksek meyvemsilik ve dengeli acılık , yakıcılık özelliklerinin doğrudan zeytinyağımıza geçtiğini fark edeceksiniz. Zeytindeki faydalı sağlık bileşenlerinin, antioksidanların zeytinyağına geçmesi ancak hassas , özenli üretimin sonucudur. Zeytinyağımızın asit değeri %0,4 ‘dür. 

Kaliteli erken hasat zeytinyağı, kötü kolesterolün düşürülmesine, kalp, beyin vb insan sağlığının bütününe destek olur. Özellikle çocukların beyin sağlığının olumlu yönde gelişmesini destekler, bağışıklığımızı güçlendirir. İçilebilecek kalitede ve besin içeriğine sahip en iyi zeytinyağı arayanların Nermin Hanım Zeytinliği Edremit Zeytinyağları vazgeçilmezidir.

Çiğ ya da pişmiş yemeklerinizde güvenle kullanabilirsiniz. Sabah aç karnına ya da kahvaltılarda şifa niyetine çiğ olarak tüketilmesini, salata, meze, pilav, makarna, pizza,ızgara balık vb. üstüne çiğ dökerek kullanımı tavsiye ediyoruz.

Zeytinyağlarımızı ısı, ışık ve hava ile temastan uzak tutalım. Nemli olmayan, koku içermeyen, ışık almayan karanlık, serin bir ortamda ağzı kapalı olarak muhafaza edelim.!!!

Önceliğimiz kalite ve sağlık, afiyetle tüketmeniz dileğiyle..