EDREMİT ERKEN HASAT SOĞUK SIKIM NATUREL SIZMA ZEYTİNYAĞI

Kaz Dağları’nın bereketli topraklarından, Türkiye’nin ödüllü zeytinyağı

Edremit-Ayvalık bölgesindeki bahçelerimizden, zeytinlerin henüz yeşil olduğu erken hasat döneminde özenle topladığımız meyveleri hiç bekletmeden tesisimize getiriyoruz. Zeytinin tüm nefasetini korumak için üretimimizi Soğuk Sıkım yöntemiyle, hijyenik koşullarda gerçekleştiriyoruz. Bu titiz süreç, karakteristik Ayvalık zeytinyağı dokusunu ve yüksek polifenol değerlerini en doğal haliyle şişelerimize hapsediyor.

Tazelik Sözümüz: Tanktan Şişeye, Doğrudan Size

Üretim sonrası bu ödüllü zeytinyağı serimizi; ışık ve hava ile temas etmeyen çelik-krom tanklarda, 18°C lerde muhafaza ediyoruz. Tazeliği korumak adına raflarda bekletmiyor; siparişinizle birlikte tanktan anlık taze dolum yaparak gönderiyoruz.

Lezzet Profili: Belirgin meyvemsi karakteri, dengeli acılığı ve kalitesinin simgesi olan dengeli yakıcılığıyla öne çıkar.

Kaz Dağlarının En Kadim Mirası

Zeytinyağının kapağını her açtığımda, Kaz Dağı efsaneleri, eski Çanakkale yolundan kağnıların geçişi, o uçsuz bucaksız zeytin bahçeleri gözlerimin önüne gelir. Benim için Edremit Erken Hasat, sadece bir zeytinyağı değil; Kuzey Ege’nin o asil ve zarif ruhunun bir özetidir.

Neden Edremit erken hasat zeytinyağını bu kadar çok seviyorum? Çünkü Edremit/Ayvalık tipi zeytin, dünyanın en iyi zeytinlerinin yetiştiği Kaz Dağları’nda, en aromatik yağlarından birini verir. Onu henüz yemyeşilken, sabahın serinliğinde dalından toplattığımda aldığım o taze biçilmiş çimen, çağla ve yeşil domates sapı kokusu, doğanın bize sunduğu en büyük hediyedir.

Sofranın en asil dokunuşu: Bu yağın o ipeksi yumuşaklığını ama aynı zamanda karakterli duruşunu çok seviyorum.
Kahvaltı ritüelim: Sıcak bir ekmeği bu yağa banıp üzerine biraz kekik serptiğinizde, damağınıza yayılan o meyvemsi tazelik size güne harika bir başlangıç yaptırır.
Salatalarımın vazgeçilmezi: Öyle bir aroması vardır ki, en basit salatayı bile bir şölene dönüştürür.
Bebek ve çocuklarımız için: Kids bebek zeytinyağından ek gıda ve günlük öğünlerine bir tatlı kaşığı ekliyorum.

Fabrikamızda, bu zeytinleri bekletmeden gerçek soğuk sıkım yöntemiyle işlerken hissettiğim heyecan, ilk günkü gibi taze. Kendi mutfağımdan ve ailemin sofrasından eksik etmediğim bu "altın mirası", sizin de sevdiklerinizle en güzel sofralarda paylaşmanızı kalpten dilerim.

Sizin İçin En Doğru Zeytinyağı Hangisi?

ÖZELLİK	EDREMİT	ARBEQUINA	MEMECİK	DOMAT	TRİLYE	PREMIUM BLEND
ACILIK
YAKICILIK
MEYVEMSİLİK
KULLANIM ÖNERİSİ	Çok amaçlı günlük kullanım	Sabah aç karna içmek için, çiğ tüketim	Karakterini öne çıkaran çiğ ve gurme tabaklar	Güçlü lezzetli tabaklar, çiğ tüketim	Salatalar, mezeler ve kahvaltıda çiğ tüketim	Şef tabakları, özel sunumlar
KARAKTER	Dengeli & Meyvemsi	Sert & Keskin	Yoğun Aroma & Güçlü	Yeşil Taze & Canlı Notalar	Aromatik & Dengeli	Katmanlı & Gurme
İADEAL EŞLEŞME	Daha klasik ve dengeli ve ödülü bir tat arayanlara	Sabahları içmelik yüksek polifenollü zeytinyağı arayanlara	"Boğazımı yaksın" diyenlere, güçlü karakter arayanlara	Salata & çiğ tüketim odaklı kullanım arayanlara	Ne çok sert ne çok hafif bir lezzet isteyenlere	Gurme tüketiciler, farklı aromaları tek yağda tatmak isteyenlere

Ayvalık (Edremit) - Bol Ödüllü Erken Hasat Soğuk Sıkım Zeytinyağı (5lt)

EDREMİT ERKEN HASAT SOĞUK SIKIM NATUREL SIZMA ZEYTİNYAĞI

Kaz Dağlarının En Kadim Mirası

Sizin İçin En Doğru Zeytinyağı Hangisi?