Sepet Peyniri - Koyun

Ağırlıklı koyun sütü ve inek sütü karışımından üretilmektedir. Olgunlastırılmıs özel by peynir türüdür. Hiçbir koruyucu, katkı yada kimyasal içermez. Süt ve doğal şirden mayası ile hazırlanıp, geleneksel yöntem ile tuzlanıp, olgunlaşmaya bırakılır.