Kakaolu Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2-3 çorba kaşığı kakao
- 3 su bardağı un
Üzeri için:
- pudra şekeri
Hazırlanışı:
Yumurtayı ve şekeri mikserde 2-3 dakika çırpın. Süt ve zeytinyağını ekleyin ve çırpmaya devam edin. Elenmiş una kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek çırpmaya devam edin. En son kakaoyu ekleyin. Yağlanmış kelepçeli kek kalıbına döküp önceden ısıtılmış 180 derecede fırında 35 -40 dakika pişirin. Pişen kekin üzerine soğuduktan sonra pudra şekeri döküp servis edin.
Afiyet olsun…
Kaynak:
